Yb提问: 山西月饼品牌
Ai回答: 山西有很多著名的月饼品牌,以下是一些知名的:
1、六味斋:六味斋是太原市一家有着百年历史的老字号食品企业,其生产的月饼以传统工艺制作,口感独特。
2、双合成:双合成也是太原市的一家老字号食品企业,其月饼品种丰富,包括传统的五仁、豆沙等口味,还有创新的水果、抹茶等新口味。
3、清徐县的“老杜家”:这是一家以生产传统手工月饼为主的企业,以其独特的配方和精湛的手工技艺而闻名。
4、大同市的“云冈饼屋”:这家企业的月饼以大同地方特色为主,如黄米面月饼、莜麦面月饼等,深受当地人喜爱。
以上只是一部分,实际上山西各地都有自己的特色月饼品牌。
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